1、合掌瓜南北杏排骨汤 --清热养颜的鲜美滋味

　　材料：合掌瓜1斤，排骨1斤，生薏米3梁，蜜枣5粒，南北杏6钱，姜2片

　　做法：合掌瓜去籽切4块，生薏米泡水一下，然后取出，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　2、腐竹淮山百合瘦肉汤--排除秋燥，久咳烦恼的好汤头

　　材料：腐竹4两，百合2两，淮山2两，瘦肉1斤，陈皮1片 做法：腐竹先泡水，瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　3、马蹄眉豆猪舌汤--滋润降火

　　材料：猪舌1条，排骨10两，红莱菔1个，陈皮1片，马蹄15粒，姜2片，眉豆3两

　　做法：红莱菔去皮切大块，猪舌头切大块与排骨一起川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　4、西红柿马蹄排骨汤--味道清甜的瘦身汤

　　材料：大豆豆芽10两，排骨1斤，西红柿5个，姜2片，马蹄10个

　　做法：西红柿去蒂，切大块，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可。

　　5、鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎有一套

　　材料：鸡骨草3两，蜜枣3个，陈皮1片，瘦肉1斤

　　做法：瘦肉切大块，川烫，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　6、洋参莲子煲猪心--解热除烦益心肺

　　材料：西洋参3钱，猪心1个，桂圆肉5钱，瘦肉8钱，莲子3两

　　做法：桂圆先泡水，莲子去苦心，瘦肉和猪心切大块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　7、霸王花杏仁瘦肉汤--清热，通肠

　　材料：霸王花(昙花)3两，南北杏1两，无花果5粒，瘦肉1斤，陈皮1片

　　做法：无花果抛开切成两半，瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　8、乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身，一举两得

　　材料：黑豆3两，瘦肉1斤，北耆1两，姜2片(老姜)，南枣6粒

　　做法：瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　9、老黄瓜赤小豆儿瘦肉汤--除燥住进排尿

　　材料：老黄瓜连皮1个(外皮较黄，肉质较熟)，蜜枣5粒，赤小豆儿2两，扁豆2两，瘦肉1斤，陈皮1片，姜2片

　　做法：老黄瓜连皮切开，去籽在切成大块，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　10、发菜蚝豉猪舌汤--高血压文明病的克星

　　材料：发菜8钱，排骨10两，蚝豉6只(蚝干)，生姜2片，猪舌头1条

　　做法：发菜泡水10分钟，猪舌头切大块和排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　11、雪梨润肺汤 ---生津止渴除烦燥

　　材料：莲子5钱，玉竹5钱，光北杏2钱，益食淮山4钱，沙参4钱，光中杏3钱，雪梨干1两(新鲜的也能够，但要去芯，留住外皮)，排骨1斤

　　做法：莲子去苦心，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　12、花椒淮杞瘦肉汤--消除压力委顿

　　材料：花胶5两，枸杞6钱，淮山1两，党参5钱，红枣15粒，瘦肉1斤，姜2片

　　做法：红枣去核，花胶泡水1天1夜，然后在水中加少许姜，葱和酒，待水开后放入煮10分钟，再用净水浸1-2小时，切块备用，瘦肉川烫切大块，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　13、腐竹白果猪肚汤---润畅通便有奇效

　　材料：马蹄肉8两，薏米2两，猪肚1个，白果20粒，排骨10两，腐竹4两

　　做法：猪肚要两面淘洗到干净，腐竹与薏米泡水半晌，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　14、乌豆红枣鱼尾汤 --体内除湿做环保

　　材料：草尾鱼1条，陈皮1片，中排骨12两，姜2片，乌豆4两，红枣15粒

　　做法：红枣去核，鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可